Ингредиенты:
-упаковка армянского лаваша
-1 яйцо
-70 мл молока
-500 г сыра
-1 пучок укропа
Приготовление:
Натереть сыр на крупной терке.
Укроп мелко порубить, смешать с сыром, отложив немного.
Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным маслом и разложить на нем первый слой лаваша.
Лаваш намазать сырно-яичной смесью и положить следующий слой лаваша. Повторять, пока не закончится начинка.
Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом, посыпать оставшимся укропом.
Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.
