Ингредиенты:
- творог – 0,2 кг
- соль по вкусу
- мука – 120 гр
- сметана – 75 гр
- яйцо – 1 шт
- сахар – 50 гр
- растительное масло – 1 ст.л
- сода на кончике ножа
Приготовление:
- Творог тщательно перетереть через сито.
- Берем глубокую миску и выкладываем в нее все ингредиенты, кроме растительного масла. Перемешиваем их до однородной массы.
- Теперь формируем сырники. Смазываем руки растительным маслом, отщипываем от теста кусочек и скатываем его в шар.
- Выкладываем сырники на противень.
- Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем блюдо до готовности.
