Ингредиенты:

— 1 крупная луковица

— 3 яйца

— 1 крупное яблоко(желательно кислое)

— 100 гр сыра

— майонез

Приготовление:

Лук порезать полукольцами, опустить в кипяток минуты на 3, что бы отбить горечь, потом промыть холодной водой, положить в салатник, смазать майонезом.

Следом мелко рубленые вареные яйца и тоже смазать майонезом.

Поверх яиц натереть на крупной терке очищенное от кожуры яблоко.

Поверх яблока — тертый сыр, смазать майонезом.