Ингредиенты:
Нут — 300 Грамм
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Специи молотые — По вкусу
Приготовление:
1. Нут перебрать, промыть хорошо под проточной водой и залить чистой. Оставить на всю ночь.
2. Утром залейте его чистой водой и варите на медленном огне 1 час.
3. Слейте воду. Остудите немного горох, влейте растительное масло, добавьте соль и любимые специи. Перемешайте осторожно.
4. Противень застелите пергаментом. Рассыпьте горох в один слой. Поставьте в горячую духовку запекать 40-50 минут при 180С. В процессе выпекания перемешать пару раз.
5. Остудите и хрустите на здоровье!
