Ингредиенты:

  • шампиньоны (крупные) – 10 шт.;
  • сыр – 50 г;
  • майонез или сметана — 150 г;
  • соль и прочие специи.

Грибы промываем.

Отделяем у шампиньонов ножки от шляпок.

Затем внутри слегка смазать майонезом или сметаной.

Сыр натереть на мелкой терке.

Ножки грибов нарезать мелким кубиком и перемешать с сыром.

По желанию можно добавить также нарезанную зелень.

Тщательно перемешиваем, добавляем по вкусу соли.

Начиняем получившейся смесью шляпки шампиньонов.

Закуска выпекается в духовке 20-30 минут  при температуре 180 градусов.

При подаче украсить зеленью.