Ингредиенты:
500 г слоеного теста
7 — 8 глазированных сырков
1 яичный желток
Способ приготовления:
Тесто разморозить и разложить на столе.
Каждый сырок разрезать пополам.
Острым ножом нарезать тесто на квадраты.
В середину каждого квадрата положить половинку сырка.
Квадраты свернуть треугольниками и защипить края.
Выложить слойки с сырками на противень, застеленный пергаментом.
Духовку нагреть до 180 °С, поставить туда противень со слойками.
Выпекать до золотистой корочки.