Ингредиенты:
- 100 грамм зефира
- 100 грамм сливочного масла
Приготовление:
- Зефир кладем в миску и накрываем пищевой пленкой. Ставим в микроволновку на 1/2 минуты на самую большую мощность.
- К зефиру добавляем сливочное масло (половину от нормы) и взбиваем все до однородной массы.
- Получившуюся смесь ставим в емкость с холодной водой. И, не переставая взбивать, добавляем порциями оставшееся сливочное масло. Когда крем остынет переставляем чашку на стол и продолжаем взбивать до тех пор, пока крем не станет густым и плотным.
