ИНГРЕДИЕНТЫ:
- пельмени 400 г
- сметана 200 г
- вода 200 г
- сыр твердый 150 г
- масло оливковое 20 г
- паста томатная 2 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Форму для выпекания смазать оливковым маслом.
- На дно выложить замороженные пельмени из магазина.
- Смешать сметану, томатную пасту, воду, посолить и поперчить по вкусу.
- Вылить соус на пельмени, печь в духовке при 190 градусах в течение получаса.
- За пять минут до готовности посыпать пельмени в сметанно-томатном соусе тертым сыром и допечь до образования румяной корочки.
