Ингредиенты:
- Яблоки 2 шт.
- сахар по вкусу
- корица по вкусу
Для кляра:
- мука 100 г.
- молоко 150 мл.
- сахар 0,5 ч. л.
- разрыхлитель 0,5 ч. л.
Приготовление:
Очистить яблоки, вырезать сердцевину, нарезать толстыми кольцами, посыпать корицей и сахаром, оставить на 10 минут.
Смешать ингредиенты для кляра.
Разогреть масло на сковороде.
Окунать яблоки в кляр и обжаривать в хорошо прогретом масле.
