Ингредиенты:
Творог — 400 г
Сахар — 3 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Ванилин
Сухофрукты, цукаты — по желанию
Приготовление:
Смешать творог, яйца, манку, сахар и ванилин.
При желании добавить сухофрукты или цукаты.
Перемешать.
Смазать форму и посыпать манкой.
Выложить творожную массу в форму, разровнять и смазать сверху сметаной.
Выпекать в духовке при 200 градусах 40 минут.