Ингредиенты:

шпроты в масле — 100 г;

лук репчатый — 0,5 шт.;

сыр твердый — 100 г;

яйца — 4 шт.;

горошек консервированный — 100 г;

майонез — 50-70 г.

Приготовление:

Лук порезать тонкими полукольцами.

Яйца отварить вкрутую.

В салатник первым слоем выкладываем лук, смазываем майонезом.

Второй слой — шпроты (целые).

Засыпаем шпроты горошком, смазываем майонезом.

Белки отделить от желтков, натереть белки на крупной терке, желтки — на мелкой.

Белки выкладываем на горошек + майонез.

Следующий слой — натертый на крупной терке твердый сыр + майонез.

Сверху посыпаем салат тертыми желтками.