Ингредиенты:
500 г куриного филе
7 яиц
соль/перец
1 банка консервированной кукурузы
майонез
Приготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить и порезать.
2. Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить. Взбить. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить яичный блинчик.
Таким образом пожарить все яйца.
Сложить стопкой, разрезать на 4 полосы, а полосы порезать соломкой.
3. Смешать филе, блинчики, кукурузу.
При необходимости посолить.
Заправить майонезом.
Перемешать.