Ингредиенты:
Укроп — 1 пуч.
Морковь (крупная) — 1 шт
Рыба (минтай, треска) — 1 кг
Майонез — 2-4 ст. л.
Приготовление:
Морковь варим, охлаждаем, натираем на мелкой терке.
Отвариваем рыбу в подсоленной воде, остужаем, отделяем филе.
Измельчаем рыбу вилкой, попутно удаляя оставшиеся косточки.
Укроп мелко режем.
Перемешиваем рыбу с морковью и укропом.
Заправляем майонезом – и на ночь в холодильник.
