Ингредиенты:
2-3 сырой моркови
200 гр. сыра
1 вареная свекла
100-150 гр. чернослива
1-2 зубчика чеснока
3-4 шт грецких орехов
3-4 ст. ложки майонеза
Приготовление:
Чернослив залить горячей водой для набухания.
Морковь, вареную свеклу, сыр натереть на крупной терке в разные емкости.
Перемешать с майонезом выдавленный через пресс чеснок.
Укладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом с чесноком:
1- морковь
2- сыр
3- чернослив
4- свекла
5- посыпать грецкими орехами
Очень интересно этот салат смотрится в прозрачном салатнике.