Ингредиенты:

2-3 сырой моркови

200 гр. сыра

1 вареная свекла

100-150 гр. чернослива

1-2 зубчика чеснока

3-4 шт грецких орехов

3-4 ст. ложки майонеза

Приготовление:

Чернослив залить горячей водой для набухания.

Морковь, вареную свеклу, сыр натереть на крупной терке в разные емкости.

Перемешать с майонезом выдавленный через пресс чеснок.

Укладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом с чесноком:

1- морковь

2- сыр

3- чернослив

4- свекла

5- посыпать грецкими орехами

Очень интересно этот салат смотрится в прозрачном салатнике.