Ингредиенты
— филе куриное (отварное) – 200 г,
— ананасы (консервированные) – 150-200 г,
— сыр — 100 г,
— яйца (вареные) — 4 шт,
— 1 маленькая луковица,
— сок лимона — 1 чайная ложка,
— майонез,
— соль, свежемолотый перец
для украшения: грецкие орехи, зеленый лук
Приготовление
Куриное филе нарезать средним кубиком.
Лук очистить и нарезать четверть-кольцами. Обдать кипятком и сбрызнуть лимонным соком.
С ананасов слить жидкость и нарезать средним кубиком.
Сыр натереть на терке.
Яйца отварить, очистить и порезать произвольно.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на блюдо овалом, прослаивая майонезом.
1-й слой: куриное филе
2-й слой: лук
3-й слой: ананас
4-й слой: яйца
5-й слой: сыр
Сверху выложить половинками грецкого ореха, а с одного края — зеленый лук.
