Ингредиенты:

Красная рыба (в нарезке) — 200 грамм;

Сливочный сыр — 220 грамм;

Лаваш — 1 шт;

измельченная свежая зелень — 2 ложечки.

Способ приготовления:

Смешайте свежую порезанную зелень (берите любую на вкус) с сыром.

Смажьте получившейся смесью тонкий лаваш.

Сверху выложите тоненькие ломтики рыбы.

Сверните рулет.

Положите в холодильник — пускай охлаждается в течении получаса.

Перед подачей порежьте его на ломтики.