Ингредиенты:
куриный фарш – 500 г.;
яйцо – 2 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
соль, специи — по вкусу;
молоко 0,5 стакана
Приготовление:
Из яиц и молока жарим блинчики омлета.
В фарш добавляем соль, специи, чеснок.
Перемешиваем.
Фольгу смазать растительным маслом.
Раскладываем куриный фарш равномерным слоем на фольге.
Сверху укладываем блинчики омлета.
Далее, приподнимая края фольги, сворачиваем рулет.
Фольгу закрываем.
Запекаем при 200 градусах 20 минут.
Затем осторожно раскрываем фольгу, возвращаем блюдо в духовку и даем ему зарумяниться в течение 10 минут.
