Ингредиенты:
Мука пшеничная — 2 стак.
Масло растительное— 0,5 стак.
Вода— 0,5 стак.
Соль
Капуста белокочанная — 1 шт
Морковь— 1 шт
Лук репчатый— 1 шт
Приготовление:
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков.
Капусту нашинковать и потушить на сковороде с луком и морковью.
Каждый кусочек теста раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу «сигару», выкладываем на противень швом вниз.
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.