Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 2-3 репчатого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 20 гр сливочного масла
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 30 гр грецких орехов
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Отвариваем яйца, очищаем и нарезаем произвольно.
  2. Режем лук  и обжариваем на разогретой сковороде с растительным и сливочным маслом до золотистого цвета.
  3. Измельчаем орехи, а чеснок режем пластинками.
  4. Помещаем всё подготовленные ингредиенты в чашу для блендера, солим и сыпем черный молотый перец.
  5. Измельчаем в однородную массу.