Ингредиенты:
№ 1
● 1 ст. молока
● 1 ст. сахара
● 1 стакан рафинированного растительного масла
● 4 ст. л. какао (с верхом)
№ 2
● 2 яйца
● сахар ванильный по вкусу
● 1 ст. муки
● 1 ст. л. разрыхлителя
Приготовление:
Смешать миксером ингредиенты № 1.
Смесь разделить на две части. В одну половину добавить смесь № 2. Тщательно перемешать.
Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.
Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. Дать остыть полностью и нарезать на порционные кусочки.