Ингредиенты:
- куриное филе – 500 грамм,
- курага – 200 грамм,
- майонез — 2 ст.л.,
- соль – по вкусу
- черный молотый перец – по вкусу
- чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Курагу предварительно вымочить и обсушим.
Куриное филе помоем, обсушим, нарежем небольшими кусочками и отобьем. Затем мясные кусочки посолим, поперчим и оставим на 30 минут.
Чеснок выдавить через пресс в майонез, перемешайте.
После чего на каждый отбитый кусочек мяса выложим курагу и свернем в рулетики.
Готовые рулетики смажем чесночным майонезом, выложим на смазанный растительным маслом противень и поставим в духовку.
Запекать в предварительно разогретой духовке до 180-190 градусов 20-30 минут.
