Ингредиенты:
— 300 гр куриного филе
— 3 шт картофеля
— 1 лук
— панировочные сухари
Приготовление:
1. Куриное филе перемолоть вместе с луком.
2. Картофель отварить в подсоленной воде, размять в пюре и остудить.
3. Из фарша сформировать лепешки и положить в серединку ложечку пюре. Придать форму бочонка.
4. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить в масле.
5. Выложить на салфетку и дать стечь лишнему маслу.
