Ингредиенты:

картофель среднего размера — 10 шт.;
бекон  в нарезке — 250 г;
соль, специи — по вкусу.

Приготовление:

Картофель вымыть, очистить от кожуры и обсушить бумажным полотенцем.

Картофель посолить и посыпать любимыми специями.

Каждый клубень картофеля обернуть полоской бекона.

Духовку разогреть до 200 градусов.

Выложить картофель в беконе одним слоем в жаропрочную форму и отправить запекаться в разогретую духовку на 35-40 минут.

Готовность проверьте вилкой или зубочисткой.

Если картофель еще не готов, а бекон уже хорошо подрумянился — накройте форму фольгой.