Ингредиенты:
0,5 л. натурального йогурта
20 гр. желатина
ванилин по вкусу
3 ст. л. ликера
100 мл. сливок 33 %
свежие фрукты, ягоды, орехи, фруктовый сироп
Приготовление:
Желатин замочить в холодной воде для набухания. Растопить на водяной бане.
Взбить йогурт, ванилин, сахар, ликер до однородного состояния, добавить желатин и хорошо взбить.
Полученную массу выложить в креманки, дать застыть в холодильнике.
Перед подачей украсить взбитыми сливками, орехами, кусочками фруктов, полить сиропом.
