Ингредиенты:
2 яйца
1 белый хлеб
1 банка печени трески
1 огурец
Приготовление:
Нарезать хлеб и подсушить в тостере или на сковороде.
Огурец порезать на кружочки.
На каждый кусок хлеба положить по 1 кружочку огурца.
Печень размять вилкой до однородного состояния.
Яйца сварить и натереть на мелкой терке и смешать с печенью трески.
Сверху, на огурец выложить по 1 чайной ложке печеночной массы.
Украсить зеленью.
