Ингредиенты:
- курица копченая 300 граммов
- яйца 4 штуки
- картофель 2 штуки
- сыр плавленый по вкусу
- лук репчатый по вкусу
- майонез по вкусу
Приготовление:
Курицу режем мелкими кусочкам.
Картофель натереть на крупную терку, сыр натереть на мелкой, желтки и белки — отдельно.
Лук лучше, предварительно замариновать (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и воды).
Натирайте каждый слой на весу над тарелкой, чтобы салат получился воздушным и нежным.
Выкладываем салат слоями, делая между ними майонезную сетку:
картофель, курица, лук, яичные белки, яичные желтки, сыр.